2011年10月14日，我校参加北京市国际教育交流中心举办的“第五届留学生中国烹饪大赛”，此次比赛有18所高校近160名留学生参加。在我校选派的越南、印尼、马来西亚、新加坡、泰国、哈萨克斯坦等国家的14位留学生中有6位同学获奖。其中煮菜环节二等奖2名，包饺子环节二等奖2名，三等奖2名。通过此项活动，留学生了解到中国近5000年的美食文化，而留学生办公室借此活动通过赛前系统现场培训让我校留学生亲自体验烹饪中国美食的乐趣。

   此外我校当日又有来自越南、印尼、马来西亚、泰国、韩国、莫桑比克、哈萨克斯坦、巴基斯坦等国家的18位留学生参加北京市国际教育交流中心举办的“2011北京市外国大学生汉语节：陶艺大赛”。在与近200名留学生激烈角逐中我校有7位同学获奖：一等奖1名，二等奖2名，三等奖4名。通过此次活动，同学们了解到中国陶艺文化，增加了兄弟院校各国留学生之间的感情，使我们留学生活动通过成果的展示获得广泛认可。